第104章 薄皮小包子
柳柳看了看左右没有人，才用食指比划在嘴边，“嘘，刘婶子。这事我跟你说，你不要跟别人说。谢府怕是没什么银子了，谢小哥哥让他的小厮跟我们抢鱼吃。”
刘婶子先是一愣，随即噗嗤一声笑了出来。
“我的小柳柳啊，你这是怎么想出来的哟。”
“难道不是这样吗？我看那小厮抢的可用力了，许端阳说，像谢小哥哥这样的身份，应该是厨房单独做一份给他。”
还别说，沈柳柳这句倒是没说错，原本刘婶子是要说做一份给少爷院子里送去，只是他身边的小厮传了话，说是不用了。
而且拿回来的食盒里面，鱼肉几乎是没动几口，这也是刚刚柳柳进来时，刘婶子正在叹气的事。
想起方才柳柳对鱼的评价，“怎么，柳柳也觉得鱼不好吃？”
“倒也不是不好吃，就是没那么好吃。对了，婶子，这是我家包的小包子，你来尝尝吧！”
拿出了油纸包，沈柳柳献宝一样地递给了刘婶子。
打开了油纸包，刘婶子才发现这包子与一般的不太一样，竟是小了许多，而且还有饺子。
她放在笼屉上简单热了一下，开盖的时候，香味四溢出来。
之前是吃过柳柳和馅的包子，只是没吃过这么小的，刘婶子尝了一个就赞不绝口。
包子？
提起这个包子，刘婶子反倒是眼前一亮。
“要不然，待会儿送点包子去少爷屋里吧！这小包子个头小，吃起来也方便，柳柳你是怎么想出来的？”
“这个是大哥想出来的。”
每一次提到沈天金，沈柳柳都是由内而外散发着骄傲。
虽说柳柳带过来的包子是现成的，但是少爷不能吃外面的食物是其一，其二是重新热过一次的包子也不如刚蒸出来的好吃。
于是刘婶子重新和面，让柳柳和好馅料，新做了一锅出来。
这一次，刘婶子在和面上下了功夫，她吃了柳柳带来的蒸饺，觉得蒸饺的皮料更加软弹好入口，于是干脆就将包子的皮擀得薄了许多。
一锅包子蒸出来，就变成了薄皮小包子的样子，看上去晶莹剔透，比柳柳带过来的包子，好看不少。
刘婶子在上面又细心点缀了一些竹叶，都是平日少爷喜欢的样子，这才吩咐人给少爷的书房送了过去。
这一笼做好了之后，刘婶子又想起上次夫人吃了柳柳做得包子也是赞不绝口，直接重新蒸了一锅，给夫人吴氏也送了过去。
忙活好了这些，刘婶子就开始教柳柳如何和面，以及包子、饺子、薄皮包子都需要怎样的力道及方法。
柳柳虽说力气小，但也试着上手，加上跟着刘婶子帮忙，很快就记住了方法。
快要到柳柳该下学的时候，谢墨之身边的小厮急匆匆地来了厨房，一进门就是一脸难掩的高兴。
“刘婶子，少爷将包子都吃了！”
“真的？”
刘婶子快步走过去，接过小厮手中的食盒，打开一看果然里面干干净净。
她都不需要问，就知道少爷对这包子肯定是满意的！
倒是小厮看见沈柳柳一愣，问道：“你怎么在这儿？”
柳柳看到他没什么好脸色。
“你中午夹了那么多鱼，为什么没吃完？”
“我……”
小厮一脸的百口莫辩，实在不知道说什么，只能赶忙退了出去。
等到他离开厨房，一面往书房走一面挠头，这不是谢府的厨房嘛，他干嘛被这沈家的丫头给吓走了。
见刘婶子高兴了起来，柳柳也开心。
“婶子，我要回家了，明日再见。”
“对了，小柳柳，我有件事想问你，为什么我瞧你每次往馅料里面放的东西都不同啊？”
其实这事情刘婶子观察了几次，按理说多少斤的猪肉，放多少两的调料，那一般都是固定好的，只是看了几次，觉得小柳柳每次放调料的时候，都略有不同，可唯一相同的是，每次的味道都相差不大，甚至越发好吃。
柳柳回想了一下，其实她每次放调料的时候，都是根据当时感受到的味道不同而下的调料。
肉有时候味道重些有时候轻些，她就会根据这种味道再加上不同香料去进行调制。
但这话又没办法去跟刘婶子解释，她只能憨笑着挠了挠头，“婶子，我也不知道。”
刘婶子见状点了点头，“嗨，你一个五岁的孩子能知道什么呢，也是婶子问的不对，你赶紧回去吧，省的让你大哥多等。”
都说穷人的孩子早当家，在刘婶子心中，小柳柳心里的年纪早就超过了五岁，只是这身子还长得像个三四岁的娃娃。
柳柳见到沈天金之后，忙不迭跟他分享。
“大哥，今日的包子，兰萱可喜欢吃了。”
“那是自然了，那可是我们六六的手艺，怎么会不好吃。”
虽说平日大哥总是夸赞自己，但是柳柳每次听到这种夸奖，嘴角都忍不住上扬。
兄妹两人骑马回了沈家，刚走到门口，沈天金便勒马停住。
虽说是夏日，可沈天水披着一件半厚的外衣，坐在早晨林氏卖包子的桌旁。
“天水，你怎么在外面？”
“有几户乡亲要你代买东西，我这粗略帮你记了一下。”
天水的声音虽说低沉，可却也不似往日那般有气无力。
陈氏就在他边上，“天水呀，这会儿也没什么人了，你还是回去休息休息吧。”
天水这才缓缓站起身，拢了拢披着的衣衫，对着沈天金略略颔首回了屋子。
沈天金抱着柳柳下了马，走到桌子旁看向沈天水写在纸上的字，虽说不怎么工整，可他竟是大都认识。
他这才想起来，想当初天水身子不那么弱的时候，三叔是送他去读过一阵子县里的学堂，只是学了一段时侯，他就得了病，这才又给接了回来。
陈氏见沈天金看着纸沉思，便走了过来。
“你四弟心中也是想要帮忙，他看我实在忙得团团转，才过来帮我的。就是他现在身子还没有大好，我也是有些担心。”
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刘婶子先是一愣，随即噗嗤一声笑了出来。
“我的小柳柳啊，你这是怎么想出来的哟。”
“难道不是这样吗？我看那小厮抢的可用力了，许端阳说，像谢小哥哥这样的身份，应该是厨房单独做一份给他。”
还别说，沈柳柳这句倒是没说错，原本刘婶子是要说做一份给少爷院子里送去，只是他身边的小厮传了话，说是不用了。
而且拿回来的食盒里面，鱼肉几乎是没动几口，这也是刚刚柳柳进来时，刘婶子正在叹气的事。
想起方才柳柳对鱼的评价，“怎么，柳柳也觉得鱼不好吃？”
“倒也不是不好吃，就是没那么好吃。对了，婶子，这是我家包的小包子，你来尝尝吧！”
拿出了油纸包，沈柳柳献宝一样地递给了刘婶子。
打开了油纸包，刘婶子才发现这包子与一般的不太一样，竟是小了许多，而且还有饺子。
她放在笼屉上简单热了一下，开盖的时候，香味四溢出来。
之前是吃过柳柳和馅的包子，只是没吃过这么小的，刘婶子尝了一个就赞不绝口。
包子？
提起这个包子，刘婶子反倒是眼前一亮。
“要不然，待会儿送点包子去少爷屋里吧！这小包子个头小，吃起来也方便，柳柳你是怎么想出来的？”
“这个是大哥想出来的。”
每一次提到沈天金，沈柳柳都是由内而外散发着骄傲。
虽说柳柳带过来的包子是现成的，但是少爷不能吃外面的食物是其一，其二是重新热过一次的包子也不如刚蒸出来的好吃。
于是刘婶子重新和面，让柳柳和好馅料，新做了一锅出来。
这一次，刘婶子在和面上下了功夫，她吃了柳柳带来的蒸饺，觉得蒸饺的皮料更加软弹好入口，于是干脆就将包子的皮擀得薄了许多。
一锅包子蒸出来，就变成了薄皮小包子的样子，看上去晶莹剔透，比柳柳带过来的包子，好看不少。
刘婶子在上面又细心点缀了一些竹叶，都是平日少爷喜欢的样子，这才吩咐人给少爷的书房送了过去。
这一笼做好了之后，刘婶子又想起上次夫人吃了柳柳做得包子也是赞不绝口，直接重新蒸了一锅，给夫人吴氏也送了过去。
忙活好了这些，刘婶子就开始教柳柳如何和面，以及包子、饺子、薄皮包子都需要怎样的力道及方法。
柳柳虽说力气小，但也试着上手，加上跟着刘婶子帮忙，很快就记住了方法。
快要到柳柳该下学的时候，谢墨之身边的小厮急匆匆地来了厨房，一进门就是一脸难掩的高兴。
“刘婶子，少爷将包子都吃了！”
“真的？”
刘婶子快步走过去，接过小厮手中的食盒，打开一看果然里面干干净净。
她都不需要问，就知道少爷对这包子肯定是满意的！
倒是小厮看见沈柳柳一愣，问道：“你怎么在这儿？”
柳柳看到他没什么好脸色。
“你中午夹了那么多鱼，为什么没吃完？”
“我……”
小厮一脸的百口莫辩，实在不知道说什么，只能赶忙退了出去。
等到他离开厨房，一面往书房走一面挠头，这不是谢府的厨房嘛，他干嘛被这沈家的丫头给吓走了。
见刘婶子高兴了起来，柳柳也开心。
“婶子，我要回家了，明日再见。”
“对了，小柳柳，我有件事想问你，为什么我瞧你每次往馅料里面放的东西都不同啊？”
其实这事情刘婶子观察了几次，按理说多少斤的猪肉，放多少两的调料，那一般都是固定好的，只是看了几次，觉得小柳柳每次放调料的时候，都略有不同，可唯一相同的是，每次的味道都相差不大，甚至越发好吃。
柳柳回想了一下，其实她每次放调料的时候，都是根据当时感受到的味道不同而下的调料。
肉有时候味道重些有时候轻些，她就会根据这种味道再加上不同香料去进行调制。
但这话又没办法去跟刘婶子解释，她只能憨笑着挠了挠头，“婶子，我也不知道。”
刘婶子见状点了点头，“嗨，你一个五岁的孩子能知道什么呢，也是婶子问的不对，你赶紧回去吧，省的让你大哥多等。”
都说穷人的孩子早当家，在刘婶子心中，小柳柳心里的年纪早就超过了五岁，只是这身子还长得像个三四岁的娃娃。
柳柳见到沈天金之后，忙不迭跟他分享。
“大哥，今日的包子，兰萱可喜欢吃了。”
“那是自然了，那可是我们六六的手艺，怎么会不好吃。”
虽说平日大哥总是夸赞自己，但是柳柳每次听到这种夸奖，嘴角都忍不住上扬。
兄妹两人骑马回了沈家，刚走到门口，沈天金便勒马停住。
虽说是夏日，可沈天水披着一件半厚的外衣，坐在早晨林氏卖包子的桌旁。
“天水，你怎么在外面？”
“有几户乡亲要你代买东西，我这粗略帮你记了一下。”
天水的声音虽说低沉，可却也不似往日那般有气无力。
陈氏就在他边上，“天水呀，这会儿也没什么人了，你还是回去休息休息吧。”
天水这才缓缓站起身，拢了拢披着的衣衫，对着沈天金略略颔首回了屋子。
沈天金抱着柳柳下了马，走到桌子旁看向沈天水写在纸上的字，虽说不怎么工整，可他竟是大都认识。
他这才想起来，想当初天水身子不那么弱的时候，三叔是送他去读过一阵子县里的学堂，只是学了一段时侯，他就得了病，这才又给接了回来。
陈氏见沈天金看着纸沉思，便走了过来。
“你四弟心中也是想要帮忙，他看我实在忙得团团转，才过来帮我的。就是他现在身子还没有大好，我也是有些担心。”
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