第47章 红油入馅料
聊着天儿的功夫，包子就熟了。
笼屉被掀开的那个刹那，整个屋子的厨娘都有些愣住了——太香了！
“这味道，真的是包子吗？”
“我咋从来没闻过这个味道的包子。”
连刘婶子都有些出乎意料，她招呼着厨娘将包子拣出来，她先掰开了一只。
包子外面的皮软糯还有弹性，撕开了之后馅料的味道就更加浓郁了起来，还没等吃到嘴里，就有些厨娘开始下意识地咽口水了。
刘婶子先是放在鼻子前闻了闻，这包子馅的味道的确与众不同，里面的香味除了往常的肉香味之后，还有一阵淡淡的草木清新的味道，尤其是这种味道将平日盖不住的肉腥味也盖掉了！
她迫不及待地先咬了一口，肉馅的味道就在她舌尖蔓延开来，滑嫩又香醇是源自于新鲜的肉本身，但是让肉鲜美而充满着果木气息，就是小柳柳带来的调料了！
看到刘婶子闭着眼睛，脸上略带享受的表情，厨娘们也都分食起包子来。
“这味道又鲜又嫩。”
“你说着肉怎么一点腥味都没有了，而且里面都没放菜，还有一阵子清香不油腻的味道。”
“香，这肉咽下去了，嘴巴里还留着余香味！”
刘婶子将手中另外的半个包子给柳柳，“小柳柳，你这调料真神了，原本馅料里面的杂味竟然丝毫不在了。”
柳柳先是看了看包子，然后又闻了闻，这才咬了一口，咀嚼了一会儿说：“还稍微差一点点。”
“这样还差一点？”
“就是呀，这是我吃过最好吃的包子了，我都没想到包子能有这样的味道。”
刘婶子示意厨娘们先听柳柳说完，小柳柳这才继续说：“我之前吃的包子，掰开了之后里面会有带着汤汁的油水流出来，但是味道不腻，反而很鲜，像是放了虾的味道，不过，我确定里面是没有虾肉的。”
“没有虾肉，却有虾的味道？”刘婶子想了一会儿，突然之间恍然大悟，“我知道了！肯定是用虾头炸了红油出来，放在了馅料里面，才有了鲜虾的味道！”
“对对，这到底是谁想出来的方子，又鲜又嫩啊！”
“还傻愣着干什么，肉馅还剩下不少，取一些虾过来，我们再包一笼！”
刘婶子发话了之后，整个厨房里面的厨娘都勤快了起来。
“虾拿出来了吗？”
“已经在剁了！”
“虾头拿掉之后，虾尾怎么办？”
“晚上留着清炒吧。”
“油已经烧开了，可以下锅咯！”
沈柳柳在一旁看着，整个厨房的厨娘们似乎都只有一条心，她们共同完成一件事情，每一个人的表情都洋溢着愉悦之情。
她觉得，今日的功课，她似乎是知道应该如何应答了。
虾头下锅之后，很快就煸出了红红的油汁，沈柳柳闭着眼睛一闻，“刘婶子，就是这个味道。”
刘婶子笑着道：“柳柳，你是在哪里吃到的包子，你别说，这家包子还真的有点意思，竟然能想到用红油入馅，增加鲜味。”
“就在县城里，在飘香楼的后面，一个小巷子里，不过只要走到那附近，就能闻到飘过来的包子香味。”柳柳记得可清楚了。
反倒是刘婶子稍稍怔忪了一下，“飘香楼啊……”
一旁的厨娘赶忙提醒，“刘婶子，该捞出来了。”
就这么一个愣神的功夫，虾油已经煸好了，颜色通红通红的。
刘婶子手下利落的起锅，避掉了虾油里面的杂物，将油直接倒在了馅料之中，再经过充分的融合，这一次厨娘们足足包了两个大笼屉。
再等到包子蒸好的时候，掀起蒸笼的盖子，除了肉香味之外，还有浓郁的鲜虾味道，两种鲜美叠加在一起，光是闻到就让人口舌生津。
因为增加了红油汤汁，再掰开包子的时候，里面的红色汤汁便流了出来，一口咬下去，简直是要鲜掉眉毛的。
“我这辈子头一回吃到这样的包子。”
“就算是鱼也没有这个鲜吧！”
“我中午吃的太多了，不然还能再吃一个。”
咀嚼着口中的包子，刘婶子看向也在细嚼慢咽的柳柳，她的眼神之中多了几分深沉，她知道眼前这个不过五岁的小丫头，在食物上的选择，绝对是一等一的好手。
说不定，能够经过她肯定的食物，少爷也会爱吃呢？
看着柳柳吃的津津有味，刘婶子问：“这一次觉得怎么样？”
“差不多，但是我觉得，不知道哪里还是有一些差距，下次我去吃包子的时候，再吃吃看。”柳柳在吃上面，从来都是十分的认真。
刘婶子疼爱地摸了摸柳柳的小脑袋，“好啦，你们手脚麻利些，把这些包子包好，给柳柳带回去。”
“婶子，我不好再拿你的包子了。”柳柳这次可真没什么能够刘婶子带的了，就连连摆手拒绝。
“傻丫头，你让我知道包子里面加了红油，馅料会更加鲜美，这就是帮了我大忙。这些个包子，就算留在这里，也吃不完。”刘婶子随便找了个理由，就将油纸包塞到了沈柳柳的手中，她实在是心疼这个又懂事又聪明的孩子，她这小身子骨现在这样可不行，日后若是想要颠得动大勺，那可是要多吃很多的。
“真的吗，柳柳帮到刘婶子了？”
听到自己也帮上了忙，柳柳心中越发高兴，她突然觉得，帮助别人是一件格外愉快的事情。
时辰也不早了，在这里愉快地过了一个下午，沈柳柳抱着油纸包，心满意足地离开了厨房。
等她走了之后，才有些厨娘叹气道：“我还以为能带几个包子回去吶。”
“谁说不是，我还没吃够呢。”
“我家那口子肯定没吃过这么好吃的包子……”
刘婶子掐腰白了她们一眼，“赶紧干活儿去，想吃包子什么时候没有！”
一路上蹦蹦跳跳的沈柳柳往水边小亭的方向走去，只是才走了几步，就看到连廊的杆子上面，竟是坐着一位美妇人。
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笼屉被掀开的那个刹那，整个屋子的厨娘都有些愣住了——太香了！
“这味道，真的是包子吗？”
“我咋从来没闻过这个味道的包子。”
连刘婶子都有些出乎意料，她招呼着厨娘将包子拣出来，她先掰开了一只。
包子外面的皮软糯还有弹性，撕开了之后馅料的味道就更加浓郁了起来，还没等吃到嘴里，就有些厨娘开始下意识地咽口水了。
刘婶子先是放在鼻子前闻了闻，这包子馅的味道的确与众不同，里面的香味除了往常的肉香味之后，还有一阵淡淡的草木清新的味道，尤其是这种味道将平日盖不住的肉腥味也盖掉了！
她迫不及待地先咬了一口，肉馅的味道就在她舌尖蔓延开来，滑嫩又香醇是源自于新鲜的肉本身，但是让肉鲜美而充满着果木气息，就是小柳柳带来的调料了！
看到刘婶子闭着眼睛，脸上略带享受的表情，厨娘们也都分食起包子来。
“这味道又鲜又嫩。”
“你说着肉怎么一点腥味都没有了，而且里面都没放菜，还有一阵子清香不油腻的味道。”
“香，这肉咽下去了，嘴巴里还留着余香味！”
刘婶子将手中另外的半个包子给柳柳，“小柳柳，你这调料真神了，原本馅料里面的杂味竟然丝毫不在了。”
柳柳先是看了看包子，然后又闻了闻，这才咬了一口，咀嚼了一会儿说：“还稍微差一点点。”
“这样还差一点？”
“就是呀，这是我吃过最好吃的包子了，我都没想到包子能有这样的味道。”
刘婶子示意厨娘们先听柳柳说完，小柳柳这才继续说：“我之前吃的包子，掰开了之后里面会有带着汤汁的油水流出来，但是味道不腻，反而很鲜，像是放了虾的味道，不过，我确定里面是没有虾肉的。”
“没有虾肉，却有虾的味道？”刘婶子想了一会儿，突然之间恍然大悟，“我知道了！肯定是用虾头炸了红油出来，放在了馅料里面，才有了鲜虾的味道！”
“对对，这到底是谁想出来的方子，又鲜又嫩啊！”
“还傻愣着干什么，肉馅还剩下不少，取一些虾过来，我们再包一笼！”
刘婶子发话了之后，整个厨房里面的厨娘都勤快了起来。
“虾拿出来了吗？”
“已经在剁了！”
“虾头拿掉之后，虾尾怎么办？”
“晚上留着清炒吧。”
“油已经烧开了，可以下锅咯！”
沈柳柳在一旁看着，整个厨房的厨娘们似乎都只有一条心，她们共同完成一件事情，每一个人的表情都洋溢着愉悦之情。
她觉得，今日的功课，她似乎是知道应该如何应答了。
虾头下锅之后，很快就煸出了红红的油汁，沈柳柳闭着眼睛一闻，“刘婶子，就是这个味道。”
刘婶子笑着道：“柳柳，你是在哪里吃到的包子，你别说，这家包子还真的有点意思，竟然能想到用红油入馅，增加鲜味。”
“就在县城里，在飘香楼的后面，一个小巷子里，不过只要走到那附近，就能闻到飘过来的包子香味。”柳柳记得可清楚了。
反倒是刘婶子稍稍怔忪了一下，“飘香楼啊……”
一旁的厨娘赶忙提醒，“刘婶子，该捞出来了。”
就这么一个愣神的功夫，虾油已经煸好了，颜色通红通红的。
刘婶子手下利落的起锅，避掉了虾油里面的杂物，将油直接倒在了馅料之中，再经过充分的融合，这一次厨娘们足足包了两个大笼屉。
再等到包子蒸好的时候，掀起蒸笼的盖子，除了肉香味之外，还有浓郁的鲜虾味道，两种鲜美叠加在一起，光是闻到就让人口舌生津。
因为增加了红油汤汁，再掰开包子的时候，里面的红色汤汁便流了出来，一口咬下去，简直是要鲜掉眉毛的。
“我这辈子头一回吃到这样的包子。”
“就算是鱼也没有这个鲜吧！”
“我中午吃的太多了，不然还能再吃一个。”
咀嚼着口中的包子，刘婶子看向也在细嚼慢咽的柳柳，她的眼神之中多了几分深沉，她知道眼前这个不过五岁的小丫头，在食物上的选择，绝对是一等一的好手。
说不定，能够经过她肯定的食物，少爷也会爱吃呢？
看着柳柳吃的津津有味，刘婶子问：“这一次觉得怎么样？”
“差不多，但是我觉得，不知道哪里还是有一些差距，下次我去吃包子的时候，再吃吃看。”柳柳在吃上面，从来都是十分的认真。
刘婶子疼爱地摸了摸柳柳的小脑袋，“好啦，你们手脚麻利些，把这些包子包好，给柳柳带回去。”
“婶子，我不好再拿你的包子了。”柳柳这次可真没什么能够刘婶子带的了，就连连摆手拒绝。
“傻丫头，你让我知道包子里面加了红油，馅料会更加鲜美，这就是帮了我大忙。这些个包子，就算留在这里，也吃不完。”刘婶子随便找了个理由，就将油纸包塞到了沈柳柳的手中，她实在是心疼这个又懂事又聪明的孩子，她这小身子骨现在这样可不行，日后若是想要颠得动大勺，那可是要多吃很多的。
“真的吗，柳柳帮到刘婶子了？”
听到自己也帮上了忙，柳柳心中越发高兴，她突然觉得，帮助别人是一件格外愉快的事情。
时辰也不早了，在这里愉快地过了一个下午，沈柳柳抱着油纸包，心满意足地离开了厨房。
等她走了之后，才有些厨娘叹气道：“我还以为能带几个包子回去吶。”
“谁说不是，我还没吃够呢。”
“我家那口子肯定没吃过这么好吃的包子……”
刘婶子掐腰白了她们一眼，“赶紧干活儿去，想吃包子什么时候没有！”
一路上蹦蹦跳跳的沈柳柳往水边小亭的方向走去，只是才走了几步，就看到连廊的杆子上面，竟是坐着一位美妇人。
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